• A-
  • A
  • A+

Продавец продовольственных товаров; контролер-кассир



Продавец продовольственных товаров - это массовая и распространенная профессия в сфере услуг. Он работает как в закрытом помещении универсама, специализированном магазине, так и в вагончике, палатке, автолавци и т. и. - То есть в любой торговой точке.
Очень большая ответственность лежит на продавцах: им доверяют материальные ценности. Профессиональная честность, высокая самодисциплина должны быть неотъемлемыми качествами продавца.


Продавец продовольственных товаров должен знать:
- Ассортимент товаров, классификацию, характеристику, сырье, пищевую ценность товаров, сроки хранения, розничные цены на товары, признаки доброякости товаров, правила расшифровки штрихового кода товара, маркировка, порядок расчета с потребителями;
- Правила эксплуатации ведущих видов торгово-технологического оборудования, правила использования и назначения торгового инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды;
- Формы и методы обслуживания покупателей, правила продажи продовольственных товаров;
- Порядок проведения инвентаризации;
- Основы ценообразования и налогообложения;
- Сферы применения информационных технологий и другое.


Продавец продовольственных товаров должен уметь:
- Принимать товары;
- Проверять заполнения тарных единиц, их количество и вес, подсчитывать штучные товары, проверять качество по результатам внешнего осмотра;
- Готовить товары для продажи;
- Оформлять ценники;
- Размещать и выкладывать товары;
- Нарезать, взвешивать и упаковывать товары и прочее.


В Комиссаровском профессиональном училище-агрофирме наши мастера научат вас основным производственным операциям, которые выполняет продавец продовольственных товаров на своем рабочем месте. Вы будете уметь пользоваться вычислительным оборудованием и аппаратами, определять массу видпускаемого товара, владеть различными средствами упаковки продуктов, вежливо обслуживать покупателей.


Для качественной подготовки продавцов продовольственных товаров в училище-агрофирме для ваших услуг:
- Учебный магазин;
- Лаборатория «Машино-кассовые аппараты»;
- Училищный буфет;
- Все виды весов;
- Хот-догниця, микроволновые печи и другая учебная компьютерная техника.


Продавец продовольственных товаров должен знать и выполнять свои обязанности, соблюдать правила торговли, а также постоянно изучать спрос покупателей на товары.
Для работы продавцом продовольственных товаров специалисту необходимо иметь хорошо развитое чувство мелких мышц пальцев рук; хороший слух и зрение; развитую оперативную и смысловую память, высокую концентрацию и устойчивость внимания; абстрактно-логическое мислення.Продавець должен быть спокойным, терпеливым, обладать собой, своим поведением и эмоциями.
Полное название профессии «Продавец продовольственных товаров; контролер-кассир»


Срок обучения: - на базе 9 классов - 3 года


После окончания Комиссаровского профессионального училища-агрофирмы вы получите следующие документы:
- Диплом квалифицированного рабочего;
- Аттестат о полном общем образовании;
- Свидетельство контролера-кассира 3-4 разряда;
- Трудовую книжку.


Добро пожаловать на учебу в Комиссаровское профессиональное училище-агрофирму!